Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из айсберга с креветками

Name: Холодный суп из айсберга с креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Айсберг — 300 г; Креветки — 200 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Сметана — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
413 ккал

413ккал

45белки, г

20жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Айсберг300 г
Креветки200 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Сметана100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г айсберга и 100 г огурцов мелкими кусочками.
Шаг 2
В блендере смешайте нарезанный айсберг, огурцы, 1 зубчик чеснока, 100 г сметаны, 10 г укропа, соль и черный перец до получения однородной массы.
Шаг 3
Отварите 200 г креветок до готовности и охладите их.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив сверху вареными креветками.