Эстетика и свиданияСупы

Холодный огуречный суп с Сулугуни и мятой

Name: Холодный огуречный суп с Сулугуни и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Сулугуни — 150 г; Мята — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Йогурт классический — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
538 ккал

538ккал

36белки, г

35жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Сулугуни150 г
Мята20 г
Чеснок1 зубчик
Йогурт классический100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанного кубиками Сулугуни, 20 г свежей Мяты, 1 зубчик Чеснока, 100 г Йогурта классического, соль и перец в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Шаг 4
Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями Мяты.