Быстро и простоСупы

Холодный гаспачо со сгущенкой

Name: Холодный гаспачо со сгущенкой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Сгущенка — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
748 ккал

748ккал

13белки, г

40жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Красный лук50 г
Чеснок2 зубчика
Сгущенка100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 50 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
Шаг 4
Добавьте 100 г сгущенки и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте гаспачо холодным, украсив по желанию свежими овощами.