
Быстро и простоГорячие блюда
Кальмары с кориандром и свежими овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 618 ккал
618ккал
57белки, г
37жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кальмары300 г
- Огурцы100 г
- Помидоры черри150 г
- Красный лук50 г
- Кинза20 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кальмары до золотистой корочки, около 3-4 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г помидоров черри пополам, мелко нарежьте 50 г красного лука и 20 г кинзы.
-
Шаг 4
Добавьте к кальмарам нарезанные овощи и 2 зубчика чеснока, обжаренного до золотистого цвета, перемешайте.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей кинзой.





