Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Холодный боул с свиными ребрами и свежими овощами

Name: Холодный боул с свиными ребрами и свежими овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Свиные ребра — 300 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Авокадо — 100 г; Капуста белокочанная — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1227 ккал

1227ккал

53белки, г

102жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринад для свиных ребер

Шаг 1
Смешайте 30 мл соевого соуса, 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, измельченный.
Шаг 2
Замаринуйте 300 г свиных ребер в полученной смеси на 30 минут.

Холодный боул с свиными ребрами и свежими овощами

Шаг 1
Приготовьте Маринад для свиных ребер.
Шаг 2
Обжарьте замаринованные свиные ребра на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов, 150 г помидоров черри пополам, 100 г авокадо кубиками и 100 г перца болгарского полосками.
Шаг 4
На дно боула выложите 50 г нашинкованной капусты белокочанной, сверху разместите свиные ребра и нарезанные овощи.
Шаг 5
Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте холодным.