Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с удоном, куриным бедром и помидорами черри
- 60 мин
- 1 порция
- 2810 ккал
2810ккал
110белки, г
113жиры, г
334углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Куриное бедро300 г
- Помидоры черри150 г
- Сыр Фета100 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Тесто для хачапури
-
Шаг 1
Смешайте 250 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 150 мл воды.
-
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте его на 30 минут.
Хачапури с удоном, куриным бедром и помидорами черри
-
Шаг 1
Приготовьте лапшу Удон согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного бедра на сковороде до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, к курице и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто из Тесто для хачапури в круглый пласт.
-
Шаг 5
Выложите на тесто смесь из курицы и помидоров, посыпьте 100 г сыра Фета.
-
Шаг 6
Сложите края теста, формируя лодочку, и выпекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезав на порции.
