
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с лапшой Удон, куриным бедром и морковью
- 40 мин
- 1 порция
- 1401 ккал
1401ккал
65белки, г
55жиры, г
160углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Куриное бедро250 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
- Соевый соус30 мл
- Имбирь10 г
- Зеленый лук30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 250 г куриного бедра на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанной соломкой моркови, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного, и 10 г натертого имбиря, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную лапшу Удон в сковороду, полейте 30 мл соевого соуса и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте боул, украсив сверху 30 г нарезанного зеленого лука.





