Хачапури с творогом и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 220°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г творога, 100 г нарезанного красного лука, 150 г натертого твердого сыра, 1 яйцо, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку из творога и лука в центр теста, оставив края свободными.

6. 

   Шаг 6

   Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и придайте ей форму хачапури.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Томатный пирог с кабачками и красным луком60 мин2221 ккал Киш с морским коктейлем и красным луком60 мин2188 ккал Киш с семгой и огурцом60 мин2660 ккал Киш с грибами и луком-пореем60 мин2329 ккал Пирог с семгой и сладким чили60 мин2374 ккал Киш с лососем и шпинатом под сырным соусом60 мин3223 ккал