Пирог с семгой и сладким чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г семги, нарезанной кубиками, и 50 г сладкого чили, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из семги на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с рыбой и картошкой60 мин2871 ккал Киш с кинзой, лососем и шпинатом60 мин2553 ккал Тушенечный пирог с картофелем и луком60 мин2322 ккал Киш с каперсами и креветками60 мин2601 ккал Киш с каперсами и шпинатом40 мин1792 ккал Киш с каперсами и лососем60 мин3181 ккал