Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с сыром и соусом Песто
- 60 мин
- 1 порция
- 2521 ккал
2521ккал
111белки, г
134жиры, г
213углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр твердый200 г
- Моцарелла150 г
- Соус Песто50 г
- Мука пшеничная300 г
- Вода минеральная150 мл
- Соль5 г
- Сливочное масло30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Смешайте 300 г муки, 5 г соли и 150 мл минеральной воды, замесите тесто.
-
Шаг 2
Дайте тесту отдохнуть 30 минут.
-
Шаг 3
Натрите 200 г твердого сыра и 150 г сыра Моцарелла.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто в круг и сформируйте бортики.
-
Шаг 5
Наполните тесто натертыми сырами и закройте края.
-
Шаг 6
Выпекайте в духовке при 220°C 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, добавив сверху 50 г Соус Песто.
