
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с сыром Фета и шпинатом, заправленный устричным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 2195 ккал
2195ккал
81белки, г
102жиры, г
233углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр Фета200 г
- Шпинат150 г
- Мука пшеничная300 г
- Молоко150 мл
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Устричный соус30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г муки, 150 мл молока, 1 яйцо и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г шпината на сковороде до мягкости, добавьте 200 г крошеного Сыра Фета и перемешайте.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто в круг, выложите начинку из шпината и сыра в центр, закройте края, формируя лодочку.
-
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, полив сверху 30 мл Устричного соуса.





