Хачапури с манкой и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В кастрюле на плите доведите 250 мл молока до кипения, добавьте 200 г манки, тщательно перемешайте и варите на медленном огне до загустения.

2. 

   Шаг 2

   Снимите кастрюлю с огня и добавьте 150 г раскрошенного сыра Фета, 2 яйца, 50 г растопленного сливочного масла, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 180°C.

4. 

   Шаг 4

   Выложите полученную массу в форму для выпечки, равномерно распределите.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте немного остыть перед подачей, нарежьте на порции и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с томатами черри и сыром Фета60 мин2755 ккал Киш с перловкой, шпинатом и фетой60 мин2415 ккал Киш с сыром Фета, картофелем и стручковой фасолью60 мин2242 ккал Огуречный киш с куриным филе и сыром Фета60 мин2927 ккал Овощной киш с вялеными томатами и шпинатом60 мин2233 ккал Тарт с овощами и сыром с плесенью60 мин1718 ккал