
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Хачапури с гребешками и сыром Моцарелла
- 60 мин
- 1 порция
- 2624 ккал
2624ккал
90белки, г
171жиры, г
196углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Гребешки200 г
- Моцарелла150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Чесночное масло
-
Шаг 1
Возьмите 30 мл оливкового масла и 2 зубчика чеснока, мелко нарежьте чеснок.
-
Шаг 2
Смешайте оливковое масло с чесноком и добавьте соль и черный перец по вкусу.
Хачапури с гребешками и сыром Моцарелла
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите на противень.
-
Шаг 3
Обжарьте 200 г гребешков на сковороде с 15 мл чесночного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Выложите обжаренные гребешки на тесто, добавьте 150 г нарезанного кубиками сыра Моцарелла.
-
Шаг 5
Поставьте в духовку и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, полив сверху Чесночное масло.





