Уютный вечерГорячие блюда
Тыквенная пицца с моцареллой и базиликом
- 60 мин
- 1 порция
- 1758 ккал
1758ккал
54белки, г
122жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Моцарелла200 г
- Базилик зеленый20 г
- Помидоры150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Тыквенное пюре
-
Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву в воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и пюрируйте тыкву до однородной массы.
Тыквенная пицца с моцареллой и базиликом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста на противне.
-
Шаг 3
Нанесите на тесто Тыквенное пюре равномерным слоем.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г моцареллы и равномерно распределите по пицце.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика измельченного чеснока.
-
Шаг 6
Полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Перед подачей посыпьте свежими листьями 20 г базилика.
