
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с Дорадо и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 2391 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Дорадо300 г
- Сыр Фета150 г
- Слоеное тесто400 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Укроп20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220°C.
-
Шаг 2
Очистите 300 г Дорадо, удалите внутренности и нарежьте на филе.
-
Шаг 3
Нарежьте 2 зубчика Чеснок мелко и обжарьте на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к чесноку филе Дорадо, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 150 г крошеного Сыра Фета и 20 г мелко нарезанного Укропа, перемешайте.
-
Шаг 6
Раскатайте 400 г Слоеного теста в круглый пласт.
-
Шаг 7
Выложите начинку из Дорадо на одну половину теста, оставляя края свободными.
-
Шаг 8
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы начинка не вытекала.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.





