
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с руколой и морскими гребешками
- 60 мин
- 1 порция
- 2881 ккал
2881ккал
104белки, г
189жиры, г
207углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Руккола100 г
- Гребешки300 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сыр Фета150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г гребешков и обжаривайте 3-4 минуты до золотистой корочки, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 5
Выложите обжаренные гребешки на тесто, добавьте 100 г руколы и 150 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.





