
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с анчоусами и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 2139 ккал
2139ккал
94белки, г
97жиры, г
217углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр Фета150 г
- Анчоусы100 г
- Мука пшеничная300 г
- Вода минеральная150 мл
- Соль5 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске смешайте 300 г муки, 5 г соли и 150 мл минеральной воды, замесите тесто.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г растопленного сливочного масла и 1 яйцо, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто в круглый пласт и выложите на противень.
-
Шаг 4
На тесто равномерно распределите 150 г крошеного сыра Фета и 100 г анчоусов.
-
Шаг 5
Сложите края теста, чтобы образовались бортики, и выпекайте в разогретой до 220°C духовке 20-25 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь тягучим сыром и насыщенным вкусом анчоусов.





