Груша, запеченная с говяжьей печенью и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 2 груши пополам и удалите сердцевину.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную говяжью печень и лук-порей, обжаривайте до готовности печени.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из печени и лука-порея в половинки груш.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевица с грибами и луком-пореем30 мин961 ккал Говяжья печень с тыквенным пюре и зеленым горошком в соусе из сметаны60 мин744 ккал Паста с говяжьей печенью, красным луком и вялеными томатами40 мин1553 ккал Крем-суп из манго с луком-пореем30 мин494 ккал Пирог с говяжьей печенью и фасолью60 мин1870 ккал Запеченные кабачки с кедровыми орехами и чесноком30 мин702 ккал