Паста с говяжьей печенью, красным луком и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 100 г красного лука до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г говяжьей печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 50 г вяленых томатов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте готовые макароны с начинкой из печени и томатов, подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с говяжьей печенью и красным луком30 мин848 ккал Мясная доска с говяжьей печенью и вялеными помидорами40 мин909 ккал Паста с морепродуктами и шпинатом в сливочном соусе40 мин2082 ккал Говядина с красным луком и цветной капустой40 мин921 ккал Бородинский хлеб с пастой из вяленых томатов и орехов30 мин1185 ккал Лаваш с говяжьей печенью и луком30 мин1183 ккал