Грейпфрутовый суп с шпинатом и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.

3. 

   Шаг 3

   Выжмите сок из 300 г грейпфрута и добавьте его к луку и чесноку, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г шпината, посолите и поперчите по вкусу, варите 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Грейпфрутовый суп с лососем и укропом30 мин588 ккал Суп из шпината с сыром Фета и грецкими орехами30 мин1108 ккал Суп из шпината и хмели-сунели30 мин437 ккал Дынный суп с спаржей и пармезаном30 мин586 ккал Суп с арбузом и спаржей30 мин425 ккал Крем-суп из картофеля и чеснока с маскарпоне40 мин1249 ккал