Грецкие орехи в сливочном креме

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В небольшой кастрюле на плите нагрейте 300 мл сливок до горячего состояния, но не доводите до кипения.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сахара и 5 г ванилина, тщательно перемешайте до полного растворения сахара.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте оставшиеся 300 мл сливок до получения устойчивых пиков с помощью миксера.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте взбитые сливки в горячую сливочную смесь, аккуратно перемешивая до однородности.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г грецких орехов крупными кусочками и добавьте их в крем, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Переложите смесь в десертные чашки и охладите в холодильнике в течение 2 часов.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте охлажденные грецкие орехи в сливочном креме, украсив по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Манговый круассан с кремом60 мин1440 ккал Пирожное Наполеон со сливками120 мин3836 ккал Вишневый бисквит с кремом60 мин3490 ккал Ванильный крем с ягодами30 мин1926 ккал Ванильная флан с карамелью60 мин3001 ккал Шрирача-ягодные пирожные с муссом60 мин2441 ккал