Гречневый суп с колбасой вареной и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г колбасы вареной мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками, а 50 г лука репчатого мелко нарежьте.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле доведите 1.5 л воды до кипения, добавьте 150 г гречки, 200 г картофеля, 100 г моркови и 50 г лука репчатого.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную колбасу вареную и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, варите на среднем огне 15-20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, дайте настояться 5 минут перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с вареной колбасой и овощами40 мин672 ккал Капуста с картошкой и колбасой40 мин1248 ккал Овощной крем-суп с тушёным мясом и капустой40 мин995 ккал Куриный бульон с лавровым листом и овощами60 мин1176 ккал Суп с грибами и сырным соусом40 мин1134 ккал Суп с белыми грибами и изюмом40 мин660 ккал