Капуста с картошкой и колбасой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г колбасы кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелко.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте колбасу и обжаривайте еще 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте капусту и картофель, перемешайте.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль и черный перец по вкусу.

10. 

    Шаг 10

    Тушите на среднем огне 20-25 минут до готовности картофеля.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из белокочанной капусты с фундуком30 мин566 ккал Индейка, фаршированная овощами и петрушкой, с картофельным гарниром90 мин996 ккал Кабачковая икра с картошкой и беконом40 мин979 ккал Гречка с картошкой и морковью в духовке60 мин1209 ккал Ветчина с деревенским картофелем40 мин1532 ккал Кролик с картофельными дольками и грибным соусом60 мин2371 ккал