Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Гречневая запеканка с куриным мясом

Name: Гречневая запеканка с куриным мясом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1237 ккал

1237ккал

98белки, г

37жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и обжарьте на сковороде с 100 г мелко нарезанного лука и 50 г натертой моркови на сливочном масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Смешайте готовую гречку с обжаренным куриным мясом и овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
Шаг 5
Подавайте горячую запеканку, нарезанную на порции.