Гречневая каша с тушеным мясом и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г гречки и 500 мл воды, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 20-25 минут до готовности гречки.

8. 

   Шаг 8

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слойка с мясом говядины и овощами60 мин2716 ккал Рисовая лапша с тушеной говядиной и овощами40 мин1582 ккал Гречка с курагой и овощами30 мин913 ккал Суп из говядины с цветной капустой и морковью60 мин704 ккал Запеченная свинина с розмарином и овощами90 мин1864 ккал Гороховое рагу с овощами и беконом60 мин1946 ккал