Гречневая каша с каперсами и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и готовьте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к овощам 30 г каперсов, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гречневую кашу, украсив сверху каперсами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневая каша с овощами и Шрирачой30 мин814 ккал Гречневая каша с изюмом и овощами30 мин938 ккал Гречневая каша с куриными крылышками и овощами60 мин2071 ккал Гречневая каша с капустой и луком30 мин894 ккал Каша из гречки с семенами льна и овощами30 мин966 ккал Гречневая каша с каперсами и грибами30 мин818 ккал