Гречка с грибами и уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком, добавьте 15 мл уксуса, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Грибы с картофелем и ветчиной40 мин1438 ккал Ризотто с нутом и грибами в сливочном соусе45 мин3163 ккал Говядина с шампиньонами в вине60 мин1462 ккал Говяжья печень в кокосовом молоке с грибами и луком50 мин839 ккал Бургер с вегетарианской котлетой и авокадо40 мин906 ккал Фасолевый пирог с грибами и картофелем60 мин2491 ккал