Гречка с фаршем и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку и грибам, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 150 мл сливок в сковороду, перемешайте и доведите до легкого кипения.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренную гречку с мясной смесью и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с жареными грибами и луком30 мин966 ккал Салат с маринованными грибами и гречкой30 мин692 ккал Гречка в слоёном тесте с грибами и фетой60 мин2206 ккал Каша из гречки со спаржей и грибами30 мин831 ккал Лаваш с фаршем говяжим и овощами30 мин1594 ккал Томатный соус с фрикадельками и спагетти60 мин1828 ккал