Уютный вечерГорячие блюда
Гребешки с морковным салатом и йогуртовым соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 563 ккал
563ккал
58белки, г
28жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки300 г
- Морковь150 г
- Йогурт классический100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Йогуртовый соус
-
Шаг 1
Смешайте 100 г йогурта классического, 1 зубчик чеснока (измельченный) и добавьте соль по вкусу.
Морковный салат
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла и щепотку соли, тщательно перемешайте.
Гребешки с морковным салатом и йогуртовым соусом
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г гребешков на раскаленной сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Шаг 2
Подавайте гребешки на тарелке, добавив сверху Йогуртовый соус и сбоку Морковный салат.
