
Быстро и простоГорячие блюда
Говяжья печень с луком и уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 771 ккал
771ккал
74белки, г
35жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень400 г
- Лук репчатый200 г
- Уксус столовый30 мл
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г лука полукольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г говяжьей печени на тонкие ломтики.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте ломтики печени к луку и обжаривайте до появления корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 30 мл уксуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.





