
Быстро и простоГорячие блюда
Тофу с перцами и кукурузой на сковороде
- 30 мин
- 1 порция
- 626 ккал
626ккал
27белки, г
44жиры, г
40углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу250 г
- Перец болгарский150 г
- Кукуруза (початок)100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 250 г тофу кубиками и 150 г перца болгарского полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный тофу и перец, обжаривайте 5-7 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте 100 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 3-5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.




