Быстро и простоСупы
Говяжий суп с пастой и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 1096 ккал
1096ккал
73белки, г
39жиры, г
111углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Макароны100 г
- Картофель150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры100 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь и 100 г нарезанных помидоров, перемешайте.
-
Шаг 7
Залейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
-
Шаг 8
Добавьте 100 г макарон и варите до готовности макарон.
-
Шаг 9
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и мяса.
