Эстетика и свиданияЗавтраки

Говяжьи яйца с помидорами и зеленью

Name: Говяжьи яйца с помидорами и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Яйца куриные — 4 шт.; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1470 ккал

1470ккал

112белки, г

102жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Яйца куриные4 шт.
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного лука и жарьте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Вбейте 4 яйца в сковороду, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности яиц.
Шаг 5
Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом и петрушкой перед подачей.