Быстро и простоЗавтраки
Говяжьи оладьи с морковью и укропом
- 30 мин
- 1 порция
- 969 ккал
969ккал
66белки, г
71жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Морковь100 г
- Укроп20 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и натрите 100 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный лук, натертую морковь, 20 г укропа, 1 яйцо, соль и черный перец.
-
Шаг 3
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте столовые ложки смеси, формируя оладьи.
-
Шаг 4
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячие оладьи, посыпав сверху свежим укропом.
