Быстро и простоГорячие блюда

Говяжьи котлеты с персиками и запеченным картофелем

Name: Говяжьи котлеты с персиками и запеченным картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Персики консерв. — 150 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1358 ккал

1358ккал

69белки, г

70жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Персики консерв.150 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля на дольки и отварите до полуготовности.
Шаг 2
Измельчите 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, добавьте к 300 г говядины, посолите и поперчите.
Шаг 3
Сформируйте из мясной массы котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 4
Выложите дольки картофеля на противень, полейте растительным маслом и запекайте в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте котлеты, сверху добавив нарезанные Персики консерв..