Горячий суп с говядиной и устричным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте говядину и обжаривайте до румяной корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель, морковь, чеснок и залейте бульоном.

7. 

   Шаг 7

   Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 40 минут.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 30 мл устричного соуса, соль и черный перец по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжий суп с цветной капустой и картофелем60 мин1158 ккал Говяжий суп с овощами и укропом60 мин777 ккал Говяжий суп с грибами и картофелем60 мин1161 ккал Горячий суп из осьминога с картофелем и рыбным соусом60 мин678 ккал Горячий суп с куриным бедром и листьями салата40 мин811 ккал Крем-суп из картофеля и моркови с красной икрой30 мин808 ккал