Эстетика и свиданияЗавтраки

Говяжьи блинчики с вялеными томатами

Name: Говяжьи блинчики с вялеными томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1946 ккал

1946ккал

101белки, г

116жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Вяленые томаты100 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный лук, 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 4
Вылейте небольшую порцию теста на сковороду, формируя блинчик, и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Повторите процесс с оставшимся тестом.
Шаг 6
Нарежьте 100 г вяленых томатов и добавьте их на готовые блинчики.
Шаг 7
Подавайте горячие блинчики, добавив сверху вяленые томаты.