Быстро и простоГорячие блюда

Говядина с острым перцем и салатом из огурцов

Name: Говядина с острым перцем и салатом из огурцов
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Острый перец — 50 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
913 ккал

913ккал

60белки, г

68жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Острый перец50 г
Огурцы150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и острый перец, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 6
Подавайте горячую говядину с острым перцем, добавив сверху свежий салат из огурцов.