Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с говядиной и маринованными огурцами

Name: Мини-закуски с говядиной и маринованными огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Огурцы маринованные — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
783 ккал

783ккал

59белки, г

57жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Огурцы маринованные150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Говяжий фарш

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
Смешайте говядину, лук и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Мини-закуски с говядиной и маринованными огурцами

Шаг 1
Приготовьте Говяжий фарш на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г маринованных огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Сформируйте небольшие закуски, выкладывая Говяжий фарш на кружочки огурцов.