
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина с маринованными помидорами и болгарским перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 1138 ккал
1138ккал
80белки, г
80жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)400 г
- Перец болгарский150 г
- Помидоры маринов.200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г говядины кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 4
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
-
Шаг 5
Добавьте в сковороду нарезанную говядину, обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный лук и чеснок, жарьте еще 5 минут до мягкости лука.
-
Шаг 7
Добавьте болгарский перец и 200 г Помидоры маринов., готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





