
Уютный вечерГорячие блюда
Картошка с грибами и чили
- 50 мин
- 1 порция
- 816 ккал
816ккал
26белки, г
36жиры, г
102углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Шампиньоны300 г
- Острый перец1 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и 1 шт. острого перца.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте картофель, чеснок, острый перец, соль и черный перец, перемешайте и готовьте до мягкости картофеля.





