Быстро и простоГорячие блюда

Говядина с черным перцем и спаржей

Name: Говядина с черным перцем и спаржей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Спаржа — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Черный перец — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
883 ккал

883ккал

62белки, г

68жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Спаржа200 г
Чеснок2 зубчика
Черный перец5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г спаржи на кусочки длиной 5 см.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанную спаржу и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте черным перцем и солью по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.