
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Соба с говядиной и брокколи в устричном соусе
- 30 мин
- 1 порция
- 1365 ккал
1365ккал
80белки, г
49жиры, г
154углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Соба200 г
- Говядина (мякоть)250 г
- Брокколи150 г
- Чеснок2 зубчика
- Устричный соус30 мл
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г соба в кипящей подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 250 г говядины тонкими полосками и замаринуйте с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Разогрейте сковороду на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г брокколи и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте еще 3-4 минуты.
-
Шаг 5
Влейте 30 мл устричного соуса и тщательно перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Смешайте соба с говядиной и брокколи, подавайте горячим.





