Эстетика и свиданияГорячие блюда

Фунчоза с говядиной и овощами в остро-сладком соусе

Name: Фунчоза с говядиной и овощами в остро-сладком соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фунчоза — 200 г; Говядина (мякоть) — 250 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 20 г; Соевый соус — 30 мл; Сладкий чили — 20 мл; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1378 ккал

1378ккал

54белки, г

47жиры, г

196углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими соломками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и 20 г имбиря.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к говядине нарезанные овощи и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса и 20 мл сладкого чили, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Приготовьте 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке и добавьте к мясу с овощами.
Шаг 8
Подавайте горячее блюдо, аккуратно перемешав все ингредиенты.