
Уютный вечерГорячие блюда
Овсянка с картофельным пюре и говядиной
- 40 мин
- 1 порция
- 1112 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Овсянка100 г
- Картофель300 г
- Говядина (мякоть)200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до гладкости.
Говядина с луком
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте говядину и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и перцем.
Овсянка с картофельным пюре и говядиной
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре согласно инструкции.
-
Шаг 2
Приготовьте Говядина с луком согласно инструкции.
-
Шаг 3
Смешайте 100 г овсянки с 300 мл воды в микроволновке на высокой мощности в течение 5 минут.
-
Шаг 4
На тарелке выложите слой Картофельное пюре, сверху добавьте Говядина с луком и сбоку порцию овсянки.





