Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с тунцом и бататом

Name: Горячий суп с тунцом и бататом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Батат — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 200 г; Тунец консерв. — 150 г; Бульон — 500 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
724 ккал

724ккал

54белки, г

22жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры200 г
Тунец консерв.150 г
Бульон500 мл
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кубиками и 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте нарезанный батат и 500 мл бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите 15 минут до мягкости батата.
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 150 г тунца, перемешайте.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом.