
Быстро и простоСупы
Горячий суп с соба, говяжьей печенью и морковью
- 30 мин
- 1 порция
- 956 ккал
956ккал
57белки, г
8жиры, г
162углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Соба200 г
- Говяжья печень150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок10 г
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 10 г чеснока мелко.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанной говяжьей печени и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г моркови и 1 л бульона, доведите до кипения.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г соба и варите до готовности лапши.
-
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.





