Быстро и простоСупы

Горячий суп с куриным филе и овощами

Name: Горячий суп с куриным филе и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Сельдерей (стебель) — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
719 ккал

719ккал

78белки, г

22жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Сельдерей (стебель)50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г стеблей сельдерея.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
Обжарьте куриное филе на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки на плите.
Шаг 6
Добавьте нарезанные лук, морковь и сельдерей, обжаривайте 5 минут.
Шаг 7
Добавьте картофель, помидоры и 1 литр воды, доведите до кипения.
Шаг 8
Уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности овощей.
Шаг 9
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.