Быстро и простоСупы

Горячий суп с куриным бедром и перцем болгарским

Name: Горячий суп с куриным бедром и перцем болгарским
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 200 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
789 ккал

789ккал

55белки, г

46жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры200 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного бедра, обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанного перца болгарского и 200 г нарезанных помидоров, перемешайте.
Шаг 5
Залейте 1 л бульона, добавьте 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.