Уютный вечерСупы

Горячий суп с говяжьим языком и шпинатом

Name: Горячий суп с говяжьим языком и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Язык говяжий — 300 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 5 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
589 ккал

589ккал

45белки, г

37жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Язык говяжий300 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Чеснок5 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г Язык говяжий в бульоне до мягкости, около 40 минут.
Шаг 2
Нарежьте 50 г Лук репчатый и 50 г Морковь мелкими кубиками, обжарьте на сковороде с 5 г Чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте в сковороду нарезанный Язык говяжий и 100 г Шпинат, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, наслаждаясь его насыщенным вкусом и ароматом.